{"id":1443,"date":"2024-06-26T03:02:07","date_gmt":"2024-06-26T01:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spang.ch\/aude\/?p=1443"},"modified":"2024-06-26T03:32:00","modified_gmt":"2024-06-26T01:32:00","slug":"mongolie-gobi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/2024\/06\/mongolie-gobi\/","title":{"rendered":"Mongolie: le D\u00e9sert de Gobi"},"content":{"rendered":"\n

Imaginez un pays o\u00f9 on peut observer tant des gazelles et des chameaux (au sud) que des caribous et des ours (\u00e0 l\u2019est, mais l\u00e0 on ne va pas aller)\u2026<\/p>\n\n\n\n

La sauvage Mongolie est devenue plus touristique depuis les ann\u00e9es 90, mais les infrastructures pour touristes sont g\u00e9n\u00e9ralement encore simplement des camps de yourtes et des pistes non goudronn\u00e9es \u00e0 travers le d\u00e9sert. Les conditions sont dures, le vent souffle fort, les temp\u00e9ratures varient entre les extr\u00eames. Pourtant, humains et animaux m\u00e8nent leur vie, y compris dans des coins compl\u00e8tement isol\u00e9s, au milieu de nulle part. Farouche, d\u00e9coiffante, magnifique Mongolie!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Notre premier voyage \u00e0 deux en mode aventure a commenc\u00e9 avec un bon gros \u00e9chec: manquer la correspondance \u00e0 P\u00e9kin, comme des boulets, alors qu\u2019on avait 3h devant nous. Le\u00e7on d\u2019humilit\u00e9! Par chance, Air China nous a mis gratuitement dans un autre vol pour l\u2019apr\u00e8s-midi-m\u00eame, et hormis quelques visites dans la capitale qui sont repouss\u00e9es \u00e0 la fin du s\u00e9jour, nous n\u2019avons rien manqu\u00e9 du programme pr\u00e9vu – et surtout, pas d\u00e9cal\u00e9 le d\u00e9but du s\u00e9jour. Tout est bien qui finit bien.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
P\u00e9kin, le petit d\u00e9j des losers<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Notre guide\/interpr\u00e8te Mugi et notre chauffeur Jaghan sont venu\u2022es nous chercher et nous avons affront\u00e9 l\u2019horrible trafic d\u2019Ulaanbaatar (Oulan-Bator, UB pour les intimes). 3h de bouchons plus tard, on d\u00e9gustait notre premier plat local: une fondue mongole sous forme de bouillon, dans lequel on fait cuire viande (de b\u0153uf et de cheval), l\u00e9gumes et champignons. Un tr\u00e8s copieux et d\u00e9licieux repas! On y reviendra, mais on avait lu \u00e0 plusieurs reprises que la nourriture en Mongolie \u00e9tait pour certain\u2022es voyageureuses chevronn\u00e9\u2022es le plus grand d\u00e9fi culinaire qu\u2019iels avaient rencontr\u00e9 en voyage. On s\u2019est bien pr\u00e9par\u00e9\u2022es mentalement ces derniers mois, dans l\u2019espoir d\u2019amenuiser le choc. On verra bien comment \u00e7a \u00e9volue, mais pour le moment nous n\u2019avons encore rien mang\u00e9 de d\u00e9plaisant (phrase encore valide au jour 10)!<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Fondue mongole <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une bonne nuit de repos suite \u00e0 nos plus de 22h de d\u00e9placement depuis le d\u00e9part de la maison, nous avons quitt\u00e9 l\u2019enfer urbain d\u2019UB dans la jeep Galloper II qui deviendrait notre lieu principal pour les trois prochaines semaines. On a mis le cap vers le sud et tant le climat que les couleurs du paysage ont commenc\u00e9 \u00e0 changer tr\u00e8s rapidement. Les collines verdoyantes ont laiss\u00e9 place \u00e0 des plaines pastel vert-bleu parsem\u00e9es de buissons et quelques herbes, puis la terre est devenue de plus en plus aride et on a m\u00eame fini par apercevoir du sable. Tr\u00e8s vite, on a vu nos premiers chameaux. Nous \u00e9tions arriv\u00e9\u2022es dans le D\u00e9sert de Gobi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

D\u00e8s le premier jour, on a \u00e9t\u00e9 entour\u00e9\u2022es d\u2019animaux! En plus des chameaux (260\u2019000 dans le Gobi!) on s\u2019est d\u00e9j\u00e0 habitu\u00e9\u2022es \u00e0 voir des aigles, des troupeaux tricolores de ch\u00e8vres et de moutons, des hordes de chevaux et plein de vaches, qui bloquent souvent les routes. Comme on s\u2019y attendait, les paysages s\u2019\u00e9tendent \u00e0 perte de vue, avec l\u2019apparition r\u00e9guli\u00e8re, ici et l\u00e0, de yourtes (ger) de familles nomades. Le ciel est spectaculaire et le d\u00e9sert change r\u00e9guli\u00e8rement. La plaine laisse place aux collines, aux dunes, ou encore aux rochers, voire m\u00eame aux canyons et montagnes. C\u2019est \u00e7a qu\u2019on vient chercher en Mongolie; la vari\u00e9t\u00e9 incessante de ces merveilles naturelles.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Quelque part vers Kh\u00f6vd<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

G\u00e9n\u00e9ralement, le paysage est quand m\u00eame tr\u00e8s plat et la terre s\u00e8che, entre grise et beige. Plus on s\u2019enfonce dans le d\u00e9sert et moins il y a d\u2019animaux, on a m\u00eame vu diverses carcasses. Une bonne partie de chaque jour, on roule sur de la piste qui consiste en gros en quelques traces de jeep pass\u00e9es avant nous, sans aucune signalisation. Les chauffeurs connaissent la route: il est passablement impossible de trouver son chemin en totale autonomie. Ce voyage est un road trip quotidien, agr\u00e9ment\u00e9 chaque jour par un lieu d\u2019un nouveau type et par une soir\u00e9e en yourte chez l\u2019habitant\u2022e.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Tsagaan Suvarga<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ces derniers jours on a vu le canyon bariol\u00e9 de Tsagaan Suvarga, puis la gorge de Yolin Am, les cr\u00eates de rochers de Khanan Khets pointant toutes dans le m\u00eame sens, pouss\u00e9es par un ancien \u00e9v\u00e9nement tectonique, et les dunes de sable de Khongoriin Els. A Yolin Am, on a pu observer des gypa\u00e8tes haut dans le ciel, des yaks qui broutaient et de mignons petits pikas, rongeur de la famille des lapins, ainsi que des glaces \u00e9ternelles car une partie du canyon n\u2019est jamais \u00e9clair\u00e9e par le soleil (en hiver, il neige dans le Gobi!). Pour les l\u00e9opards des neiges et les bouquetins il faudra repasser par contre, \u00e7a demande un peu de patience et de s\u2019\u00e9loigner des sentiers battus.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Une nomade qui nous a accueilli\u2022es<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khanan Khets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c0 Khanan Khets, les roches semblent \u00eatre \u00e0 peine sorties de terre, nous rappelant les cr\u00eates du Jura – mais plus hautes, plus verticales, plus imposantes. Dans ce sublime paysage de la Vall\u00e9e de la Lune, balay\u00e9 par le vent, les yourtes \u00e9taient minuscules et esth\u00e9tiques – on reviendra \u00e0 la beaut\u00e9 des yourtes. On a particuli\u00e8rement aim\u00e9 les lumi\u00e8res de fin de journ\u00e9e \u00e0 Khanan Khets, dans ce coin que notre Lonely Planet ne mentionnait pas et que tou\u2022tes les guides ne connaissent pas. Dans le d\u00e9sert de Gobi, d\u2019apparence lunaire de plein de fa\u00e7ons diff\u00e9rentes, on se sent facilement plus proches des temps avant l\u2019existence de l\u2019humanit\u00e9. Non seulement parce qu\u2019on ne croise vraiment presque jamais personne, mais aussi parce que c\u2019est un lieu o\u00f9 ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9s de nombreux fossiles de dinosaures.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Khanan Khets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Uush <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Notre guide n\u2019\u00e9tant pas tr\u00e8s sportive, le programme est plut\u00f4t ax\u00e9 balades que randos. On a donc pris quelques libert\u00e9s \u00e7a et l\u00e0 pour pousser un peu plus et monter appr\u00e9cier la vue sans la guide. Comme toujours, \u00e7a en a valu le coup! L\u2019exp\u00e9rience de monter sur une dune de sable pratiquement verticale fut particuli\u00e8rement intense: on s\u2019enfon\u00e7ait \u00e0 chaque pas et on devait s\u2019arr\u00eater tous les dix pas, \u00e0 bout de souffle et les mollets en feu. Les 300 m\u00e8tres en ont sembl\u00e9 le triple et il nous a fallu 40 minutes pour atteindre le sommet. Mais quelle vue! Le sable emport\u00e9 par le puissant vent qui nous fouettait le visage, le d\u00e9sert de Gobi \u00e9tait \u00e0 nos pieds.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Khongoriin Els<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khongoriin Els<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

On se d\u00e9place donc en rencontrant chaque jour une famille nomade (34% de la population mongole est encore nomade, mais de plus en plus de personnes vont chercher du travail en ville). Le rituel est toujours le m\u00eame: quand on arrive, on entre dans la yourte principale et on nous sert du suu tee tsai (du th\u00e9 au lait un peu sal\u00e9, avec un go\u00fbt vraiment l\u00e9ger tant de th\u00e9 que de lait), souvent aussi avec un petit snack fait maison ou des bonbons. Ensuite, on am\u00e8ne nos affaires dans la yourte pour touristes, g\u00e9n\u00e9ralement la plus belle et d\u00e9cor\u00e9e, meubl\u00e9e de cinq lits mais que nous occupons simplement \u00e0 deux. Le bois de la structure et de la plupart des meubles est presque syst\u00e9matiquement orange, et les d\u00e9corations peintes \u00e0 la main. Pour Marc, les portes sont hautes comme dans le pays des hobbits! L\u2019interpr\u00e8te et le chauffeur dorment quant \u00e0 elleux dans une yourte s\u00e9par\u00e9e, et tr\u00e8s souvent la famille dort dans la yourte principale, tout le monde ensemble et \u00e0 m\u00eame le sol. Le confort auquel nous avons droit n\u2019est pas celui qu\u2019iels s\u2019accordent.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
La yourte d\u2019une de nos nuits <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khanan Khets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les paysages dans lesquels sont install\u00e9es les familles nomades o\u00f9 nous nous arr\u00eatons (celles avec lesquelles notre agence est en contact) sont toujours absolument splendides. Leurs mani\u00e8res de subsister sont similaires; g\u00e9n\u00e9ralement une famille a un troupeau, s\u2019en occupe et trait les femelles pour consommer et vendre le lait et les produits laitiers pr\u00e9par\u00e9s sur place. La famille de notre toute premi\u00e8re nuit \u00e9tait en plein d\u00e9sert et poss\u00e9dait un troupeau de chameaux. Les b\u00e9b\u00e9s chameaux \u00e9taient attach\u00e9s, et leurs pleurs le soir (\u00e0 briser le c\u0153ur) ont fait rentrer les mamans, afin de permettre la traite. On a pu caresser les b\u00e9b\u00e9s chameaux, moi j\u2019ai pu essayer de traire une chamelle (\u00e9chec), et un des b\u00e9b\u00e9s s\u2019est pris d\u2019affection pour Marc. Il se collait \u00e0 sa jambe et ne voulait plus qu\u2019il parte! Le lendemain, petits comme adultes \u00e9taient repartis, et nous avons \u00e9galement pris la route.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La famille de la deuxi\u00e8me nuit avait la vue sur les plaines et des montagnes au loin, un peu en surplomb, et poss\u00e9dait un gros troupeau de ch\u00e8vres. C\u2019est juch\u00e9 sur son v\u00e9lo que le p\u00e8re de la famille a rassembl\u00e9 le troupeau dans l\u2019enclos. En fin de journ\u00e9e, on nous a pr\u00e9par\u00e9 un plat typique du d\u00e9sert de Gobi, avec de gros morceaux de mouton \u00e0 manger sur l\u2019os et de grosses p\u00e2tes, vraiment succulent. D\u00e8s le repas, on nous a servi godet de vodka sur godet de vodka, pour Marc accompagn\u00e9 \u00e9galement de pintes de bi\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Rassembler les ch\u00e8vres \u00e0 v\u00e9lo <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

On a continu\u00e9 la soir\u00e9e dans le salon familial, qui se trouvait (exceptionnellement) dans une cabane. Apr\u00e8s une petite offrande de vodka \u00e0 la montagne (rituel qui ne peut \u00eatre accompli que par les hommes\u2026), celle-ci a continu\u00e9 \u00e0 couler \u00e0 flots, et notre chauffeur \u00e0 d\u00e9biter blague apr\u00e8s blague avec son air sto\u00efque – mais tout en faisant \u00e9clater de rire l\u2019ensemble du groupe. Comme les guides de l\u2019agence viennent souvent faire les tours en passant dans les m\u00eames familles, des liens d\u2019affection se tissent et les gens sont contents de se revoir. Nous avions la chance qu\u2019une autre interpr\u00e8te, rechignant moins que la n\u00f4tre \u00e0 traduire ce qui se disait, soit de la partie et nous permette de vraiment participer \u00e0 la soir\u00e9e. De mon c\u00f4t\u00e9, j\u2019avais appris juste assez de mongol pour faire une petite blague, jolie r\u00e9ussite!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Khongoriin Els<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Toute cette bonne humeur a fini en chant traditionnel, moment auquel Marc \u00e9tait suffisamment saoul pour taper la chansonnette, mais d\u00e9j\u00e0 trop pour se rappeler des paroles. Heureusement que c\u2019\u00e9tait dans une langue qu\u2019iels ne comprenaient pas et qu\u2019on a pu improviser vraiment n\u2019importe quelles paroles, en tenant simplement la m\u00e9lodie. On a avait lu que les Mongols nous coucheraient sous la table si on buvait avec eux; je n\u2019ai pas pouss\u00e9 le vice jusque-l\u00e0, mais je vous laisse imaginer dans quel \u00e9tat Marc a fini. Voici pourquoi, contrairement \u00e0 lui, j\u2019ai pu de bon matin tenter la traite de ch\u00e8vres (\u00e9chec \u00e0 nouveau). Avec 70 ch\u00e8vres, il y a de quoi traire un moment!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Je ne vais pas \u00e9num\u00e9rer chaque famille et chaque repas, mais toutes les soir\u00e9es n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 aussi arros\u00e9es. La constante reste la quantit\u00e9 de viande (mouton, b\u0153uf, ch\u00e8vre), la faible quantit\u00e9 de l\u00e9gumes (plus qu\u2019on craignait, mais quand m\u00eame pas des masses), le th\u00e9 au lait, et de plus en plus de produits laitiers vari\u00e9s – \u00e7a on en reparlera. Et bien s\u00fbr: le vent! Il nous a accompagn\u00e9\u2022es durant toute la travers\u00e9e du d\u00e9sert de Gobi. Les jeeps qui filent \u00e0 travers le d\u00e9sert d\u00e9placent un nuage de poussi\u00e8re \u00e0 la Mad Max, on a travers\u00e9 des dunes de sable et aussi aper\u00e7u des mirages \u00e0 l\u2019horizon. Et on a pu appr\u00e9cier un coucher de soleil sur le d\u00e9sert, depuis un camp de touristes une fois o\u00f9 on ne dormait pas chez l\u2019habitant\u2022e.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
\u00c0 gauche l\u2019\u00e9criture cyrillique, courante, la transcription en \u00e9criture latine dessous, et \u00e0 droite la superbe \u00e9criture mongole traditionnelle<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Imaginez un pays o\u00f9 on peut observer tant des gazelles et des chameaux (au sud) que des caribous et des ours (\u00e0 l\u2019est, mais l\u00e0 on ne va pas aller)\u2026 La sauvage Mongolie est devenue plus touristique depuis les ann\u00e9es 90, mais les infrastructures pour touristes sont g\u00e9n\u00e9ralement encore simplement des camps de yourtes et… <\/p>\n

Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1436,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[4],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.spang.ch\/aude\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/img_9742.jpg?fit=1500%2C2000","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7EYAh-nh","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1443"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1443"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1485,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1443\/revisions\/1485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1436"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.spang.ch\/aude\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}